Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Ветеринарные службы субъектов Российской Федерации осуществляют контроль в отношении выпускаемой региональными предприятиями продукции на низком уровне

16 мая 2018 г.

© Центральный аппарат

Россельхознадзор обращает внимание органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии на продолжающиеся выявления в продукции животного происхождения остатков запрещенных и вредных веществ. 

Так, Служба продолжает фиксировать случаи обнаружения запрещенных и вредных веществ на всей цепи производства и перемещения, как мясосырья, так и выработанной из него готовой мясной продукции.

При этом наличие остатков запрещенных и вредных веществ в готовой продукции говорит о формальном контроле со стороны государственной ветеринарной службы субъектов Российской Федерации, которая сертифицирует убойных животных, а также полученное от них мясосырье, без соблюдения сроков выведения остатков запрещенных и вредных веществ из организма животных и проведения необходимых исследования в отношении мясосырья, полученных от этих животных.

В дальнейшем такое мясосырье поступает либо на реализацию в российские и зарубежные торговые сети или на дальнейшую переработку, как на российские, так и зарубежные предприятия.

К примеру, недавно в ходе проведения специалистами Россельхознадзора с коллегами из Белоруссии совместного расследования по выявлению в белорусской готовой мясной продукции остатков запрещенных и вредных веществ  - доксициклина, тетрациклина и хлортетрациклина, установлено, что данная продукция была изготовлена из сырья, поступившего с птицеперерабатывающего предприятия Белгородской области.

Отсутствие должного ветеринарного контроля со стороны ветеринарных служб регионов приводит к выпуску в оборот небезопасной в ветеринарном отношении продукции животного происхождения, при этом руководители ветеринарных служб субъектов Российской Федерации несут персональную ответственность за выдачу ветеринарно-сопроводительных документов на продукцию, в том числе направляемую на рынки зарубежных стран.

Учитывая данные факты, которые устанавливаются на регулярной основе в различных субъектах Российской Федерации, Россельхознадзор вынужден направить материалы по ним в Генеральную прокуратуру Российской Федерации для принятия мер прокурорского реагирования.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова:

Новости по теме

Россельхознадзор выявил фальсифицированное сгущенное молоко в Ямало-Ненецком автономном округе  / 16.10.2018

Россельхознадзор выявил фальсифицированную молочную продукцию в школах Белгородской области  / 16.10.2018

Видео: О работе Управления Россельхознадзора по Белгородской области по выявлению фальсифицированной и некачественной молочной продукции  / 16.10.2018

Николай Власов провел две рабочие встречи с рыбопромышленниками в Петропавловске-Камчатском  / 16.10.2018

Во Вьетнаме зафиксировано 67 смертельных случаев заболевания людей бешенством в текущем 2018 году  / 16.10.2018

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области пресечен ввоз более 6 тонн небезопасной животноводческой продукции из Казахстана  / 16.10.2018

Россельхознадзор провел телефонные переговоры с Национальной службой здоровья животных и качества сельскохозяйственной продукции Республики Парагвай (SENACSA)  / 15.10.2018

Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 6 по 12 октября 2018 года  / 15.10.2018

Управлением Россельхознадзора по Саратовской области не допущен ввоз в Россию куриных яиц без ветеринарных сопроводительных документов из Казахстана  / 12.10.2018

Россельхознадзор уничтожил около 5,5 тонны запрещенной к ввозу в Россию мясной и молочной продукции  / 12.10.2018

-->