|
[Search] Поиск   [Recent Topics] Последние темы   [Hottest Topics] Горячие темы   [Members]  Список участников   [Groups] На главную страницу 
[Register] Регистрация / 
[Login] Вход 
Меркурианские правила  XML
Индекс форума » Автоматизированная система МЕРКУРИЙ
Автор Сообщение
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4010
Оффлайн

snogl wrote:
ВетеринарныйВрач wrote:Здравствуйте!!!!
Если я знаю о нарушение (например --> производство\переработка или оформление и гашение всд), куда сообщить? куда настучать?

Шапокляк, это вы ?

[WWW]
oleg-x


Зарегистрирован: 20/11/2017 11:24:40
Сообщений: 1655
Онлайн

ВетеринарныйВрач wrote:Здравствуйте!!!!
Если я знаю о нарушение (например --> производство\переработка или оформление и гашение всд), куда сообщить? куда настучать?

Судя по нику, своему начальству.
https://vk.com/mercuriy_rf
Shum


Зарегистрирован: 13/11/2010 14:49:24
Сообщений: 464
Оффлайн

Ветврачи такие вопросы не задают.
Если госветврач, то в должностной инструкции, как правило, в разделе "обязанности" об этом изначально прописано.
oleg-x


Зарегистрирован: 20/11/2017 11:24:40
Сообщений: 1655
Онлайн

Shum wrote:Ветврачи такие вопросы не задают.
Если госветврач, то в должностной инструкции, как правило, в разделе "обязанности" об этом изначально прописано.

Еще как задают. Есть несколько примеров когда разных ситуаций.
1) Как выше. не знают кому жаловаться.
2) Почти так же как и выше, но ищут кому еще пожаловаться, так как начальство ни как не реагирует.
3) Не знаю как вообще все должно работать, меркурий ввели, а работать не научили, привыкли с бумажками возится. Поэтому и творят всякую дичь.
https://vk.com/mercuriy_rf
ВетеринарныйВрач


Зарегистрирован: 18/11/2019 05:16:32
Сообщений: 2
Оффлайн

Создание производственной транзакции.
Если списано 1000кг сырья
а произведено 600 кг продукции
фактически потеряли 400 кг
является ли это ошибкой? или нарушением?
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4010
Оффлайн

ВетеринарныйВрач wrote:Создание производственной транзакции.
Если списано 1000кг сырья
а произведено 600 кг продукции
фактически потеряли 400 кг
является ли это ошибкой? или нарушением?

нет, вот если бы 1 кг сырья, а произведено 600 кг продукции - вот это нарушение
[WWW]
СВЕТЛАНА29

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/01/2018 09:15:02
Сообщений: 824
Оффлайн

ВетеринарныйВрач wrote:Создание производственной транзакции.
Если списано 1000кг сырья
а произведено 600 кг продукции
фактически потеряли 400 кг
является ли это ошибкой? или нарушением?


Ну незнаю,смотря какую продукцию вырабатываете,и с чего вы взяли,что из 1000 должно получиться 1000 Вот допустим:взяли 1000 мясного сырья из нее выработали 600 кг колбасы,значит в этой колбасе 60% мясного сырья(вы мясо то дома варили ),так то есть рецептуры в которые входят еще всякие добавки,похоже вы в этом не разбираетесь,а хотите жаловаться.
egais2018


Зарегистрирован: 08/06/2018 15:12:57
Сообщений: 265
Оффлайн

СВЕТЛАНА29
Простите, но по вашей логике в этой колбасе не 60%, а все 167% мяса и оно достаточно концентрированное )
уже не гос


Зарегистрирован: 17/09/2019 13:09:47
Сообщений: 2
Оффлайн

Из 100 кг мясного сырья можно выработать 300 кг ветчины, у которой огромный выход за счет разных влагоудерживающих добавок и заменителей мяса. В то же время из 100 кг мясного сырья можно выработать примерно 40 кг колбасы в/к или с/к, например сервелата ГОСТовского, т.к. у него выход как раз 40%, из-за очень низкой нормативной влаги, его сушат специально несколько дней. Так что сначала надо внимательно посмотреть рецептуры, а потом уже панику поднимать. Бывают потери на дефростацию, термообработку, потери при хранении в низкотемпературных камерах, усушка, утруска и, наоборот, увеличение выхода готовой продукции за счет добавления немясных ингредиентов.
СВЕТЛАНА29

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/01/2018 09:15:02
Сообщений: 824
Оффлайн

egais2018 wrote:СВЕТЛАНА29
Простите, но по вашей логике в этой колбасе не 60%, а все 167% мяса и оно достаточно концентрированное )


Прошу прощение,логика правильная,хотела 1600написать ,даже не приходит на ум,какая может быть продукция 100%
Броня


Зарегистрирован: 20/07/2018 16:20:11
Сообщений: 60
Оффлайн

народ нужен совет!!! пишем себе спокойно ЭВСД предприятие провело интеграцию, на выписке госы, тут, из одного из регионов приходит... почему нет номера разрешения на вывоз проставленного в ЭВСД. помню, сам читал было письмо власова по этим разрешениям, помогите найти!!!
Shum


Зарегистрирован: 13/11/2010 14:49:24
Сообщений: 464
Оффлайн

589 приказ, второе приложение. Нет там ни слова про эти разрешения. На что вопрошающие ссылаются?
oleg-x


Зарегистрирован: 20/11/2017 11:24:40
Сообщений: 1655
Онлайн

Броня wrote:народ нужен совет!!! пишем себе спокойно ЭВСД предприятие провело интеграцию, на выписке госы, тут, из одного из регионов приходит... почему нет номера разрешения на вывоз проставленного в ЭВСД. помню, сам читал было письмо власова по этим разрешениям, помогите найти!!!

У нас просто в примечание вет. врач указывает номер разрешения.
https://vk.com/mercuriy_rf
Shum


Зарегистрирован: 13/11/2010 14:49:24
Сообщений: 464
Оффлайн

В электронном ВСД номер разрешения? Ветврач?
Это просто верх безумия.
oleg-x


Зарегистрирован: 20/11/2017 11:24:40
Сообщений: 1655
Онлайн

Shum wrote:В электронном ВСД номер разрешения? Ветврач?
Это просто верх безумия.

А еще даже если по меркурию все ок и есть все лаб. исследования. То на некоторые виды продукции (свинина, кура и что то еще вроде) все равно надо подавать каждый месяц просьбу на разрешения о обороте продукции, по конкретному производителю и поставщику.
https://vk.com/mercuriy_rf
 
Индекс форума » Автоматизированная система МЕРКУРИЙ
Перейти:   

Powered by JForum 2.1.8 © JForum Team