Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

19 августа 2019 г.

Россельхознадзор привлек к ответственности магазин крупной торговой сети в Московской области за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС

В июне 2019 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка соблюдения требований  законодательства в области ветеринарии в отношении ООО «ИКС 5 ГИПЕР». Организация осуществляет деятельность по хранению, изготовлению и реализации пищевой продукции животного происхождения в гипермаркете «Серпухов» ООО «ИКС 5 ГИПЕР» (Московская область, г. Серпухов, ул. Советская, вл. 111).

В результате проверки были выявлены нарушения требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно:

- несоблюдение обязательных требований, основанных на  принципах ХАССП (при отправке биологических отходов и пищевых отходов происходит пересечение путей с получаемой пищевой продукцией, отгрузка и прием происходит на пандусе через одни ворота.);

- несоблюдение температурных условий хранения пищевой продукции, находящейся в охлаждаемых витринах торгового зала, в холодильных камерах глубокой заморозки и в холодильных камерах мясного цеха;

- нарушение процессов хранения пищевой продукции (продукция на стеллажах расположена вплотную друг к другу и к стенам, на поддонах из абсорбирующих материалов (дерево).

В августе 2019 года за выявленные нарушения Управлением Россельхознадзора ООО «ИКС 5 ГИПЕР» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, в виде наложения административного штрафа в размере 100 тыс. рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Кроме того, законному представителю юридического лица ООО «ИКС 5 ГИПЕР» выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.  

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/31541.html