Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

За выпуск потенциально небезопасной продукции мясоперерабатывающее предприятие в Красноярском крае привлечено Россельхознадзором к административной ответственности

24 марта 2020 г.

© Центральный аппарат

Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю в целях контроля безопасности оборота пищевых продуктов осуществило отбор проб мясной продукции в рамках пищевого мониторинга в цехе переработки мясной продукции в г. Ачинске и магазине розничной торговли с. Бородино Рыбинского района.

В ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» и ФГБУ «Кемеровская МВЛ» были направлены на исследование образцы фарша куриного замороженного и мяса индейки. Производителем продукции является ООО «Стадия-2», осуществляющее деятельность по переработке мясной продукции в г. Красноярске.

По результатам исследований образцов фарша куриного в продукции установлено наличие ДНК свиньи домашней, не заявленного на маркировке продукции. Это свидетельствуют о фальсификации товара. Также установлено превышение общего микробного числа и наличие возбудителя листериоза и сальмонеллеза.

Кроме того, по результатам исследований мяса индейки:

- установлено, что изготовителем под видом мяса индейки фактически осуществлялось производство мяса курицы, также в продукции обнаружено ДНК сои, что свидетельствует о фальсификации;

- выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего микробного числа.

На основании результатов исследований Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю по согласованию с прокуратурой Красноярского края была проведена проверка ООО «Стадия-2». В ходе проверки установлены нарушения требований технических регламентов при производстве мясной продукции.

Результаты исследований были доведены до участников оборота небезопасной продукции для её изъятия из реализации.

Управлением Россельхознадзора прекращено действие декларации о соответствии на продукцию с целью недопущения дальнейших нарушений обязательных требований законодательства РФ.

За допущенные нарушения юридическое лицо и директор организации привлечены к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде административных штрафов на общую сумму 170 тыс. рублей. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль, Проверка, Штраф

Новости по теме

Управление Россельхознадзора по Белгородской области выдало предписания о прекращении действия 49 деклараций о соответствии на мясную, молочную продукцию и корма для животных  / 29.05.2020

Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан с начала текущего года проконтролировало вывоз более 216 тыс. тонн кормов животного происхождения в регионы РФ  / 29.05.2020

Управлением Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу выявлено предприятие-фантом  / 29.05.2020

В Удмуртской Республике за нарушения требований технических регламентов привлечен к ответственности производитель мясных полуфабрикатов  / 29.05.2020

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области с начала 2020 года проконтролирован экспорт 211,9 т продукции приморских производителей  / 29.05.2020

В Красноярском крае с начала 2020 года проконтролирован ввоз 1,6 тыс. голов племенного крупного рогатого скота и 67 тыс. голов сельскохозяйственной птицы из зарубежных стран  / 29.05.2020

В детские сады города Тольятти Самарской области поставлялась молочная продукция ненадлежащего качества  / 29.05.2020

Ставропольский производитель привлечен к ответственности за нарушение требований технических регламентов при изготовлении молочной продукции  / 28.05.2020

Управлением Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям обнаружено предприятие-фантом  / 28.05.2020

Брянские предприятия отправили в Сербию, Польшу, Саудовскую Аравию, Монголию и Украину 500 тонн продукции животноводства  / 28.05.2020