Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Воронежской области выявлены нарушения при организации питания в образовательных учреждениях

21 октября 2019 г.

© Центральный аппарат

В сентябре 2019 года Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям совместно с прокуратурой Советского района Воронежской области были проведены проверки исполнения законодательства в области качества и безопасности продуктов питания в образовательных учреждения города Воронежа.

В ходе проверки установлено, что в КОУ ВО «Школа-интернат №7», КОУ ВО «Михайловский кадетский корпус», МБДОУ «Детский сад №132» не соблюдаются правила закупки и хранения круп, а также законодательства в области ветеринарии. Среди выявленных нарушений, в частности, следующие:

- не соблюдается температурно-влажностный режим при хранении пищевых продуктов (яйца куриные хранятся при влажности в 68%, тогда как норма согласно маркировке продукта составляет 88%);

- в морозильной камере хранится говядина, поступившая, согласно ветеринарному свидетельству, в охлажденном виде;

- этикетки на вскрытой продукции прикреплены металлическими скобами, что создает угрозу попадания металлических предметов в пищу, крупа ячменная хранится без этикетки;

- крупа упакована не стандартным способом, на мешках имеются повреждения, надрывы упаковки; прикрепленные сбоку этикетки перепутаны и не соответствуют содержимому продукта; отмечена поставка крупы в старой мешковине, вместе с тем, этикетка от производителя новая, без заломов;

- при исследовании крупы выявлена зараженность мукоедами и их личинками, а также долгоносиком.

По факту выявленных нарушений государственными инспекторами Управления Россельхознадзора составлены заключения для прокуратуры. По рассмотрению них прокуратурой Советского района было возбуждено шесть административных дел в отношении трех должностных лиц об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 7.18 КоАП РФ и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.

Материалы административных дел направлены в Управление Россельхознадзора для привлечения виновных к административной ответственности.

Постановлениями Управления Россельхознадзора должностные лица КОУ ВО «Школа-интернат №7», КОУ ВО «Михайловский кадетский корпус», МБДОУ «Детский сад №132», признаны виновными в совершении административных правонарушений. Им назначены наказания в виде взыскания штрафов.

21 октября постановления вступили в законную силу. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, Штраф

Новости по теме

В Ярославской области Управлением Россельхознадзора направлено 32 предписания об отзыве деклараций о соответствии продукции  / 19.11.2019

В Смоленской области пресечен ввоз партии говядины без ветеринарных клейм  / 18.11.2019

Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) выявлены нарушения при оформлении эВСД  / 18.11.2019

Арбитражный суд привлек к ответственности кооператив в Липецкой области за нарушения технического регламента  / 18.11.2019

Результаты проверок в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочных продуктов на территории Кировской области и Удмуртской Республики  / 18.11.2019

В Курской области на два месяца приостановлена деятельность убойной площадки  / 15.11.2019

На территории Ульяновской области Управлением Россельхознадзора отобрана 71 проба молока и молочной продукции для исследования  / 15.11.2019

Управление Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям провело обследования предприятий на соответствие требованиям ЕАЭС и третьих стран  / 15.11.2019

На основании предписаний Управления Россельхознадзора по Новосибирской области отозвано 42 декларации о соответствии на продукцию животного происхождения  / 15.11.2019

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области не допустило к ввозу 26 тонн говядины, которую пытались ввезти, нарушая законодательство ЕАЭС  / 15.11.2019