Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Управление Россельхознадзора по Белгородской области выявило факт фальсификации мясных полуфабрикатов с помощью ФГИС «Меркурий»

13 августа 2019 г.

© Центральный аппарат

Специалистами Управления Россельхознадзора по Белгородской области продолжается ежедневный мониторинг ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «Меркурий». Анализируется правильность оформления документов, проверяется  своевременность гашения ветеринарных сертификатов хозяйствующими субъектами, обеспечение прослеживаемости продукции.

В ходе этой работы был установлен факт фальсификации мясных полуфабрикатов.

Так, при мониторинге и анализе информации, поступающей во ФГИС «Меркурий»,  обнаружено, что состав полуфабрикатов «Наггетсы куриные с филе индейки Жаренки», выпускаемых  ООО «Морозко» (адрес производства: Белгородская область,  п. Северный, ул. Березовая, 2), не соответствует составу, заявленному на упаковке.

Из маркировки следует, что продукт содержит филе куриных грудок, куриного бедра и филе индейки. С начала  2019 года  предприятие произвело свыше 73  тонн такой продукции.

Однако при анализе поступаемого на производство сырья установлено, что компания не закупала мясо индейки. Вместо него на производственную площадку поставлялась кожа индейки общей массой 38 тонн.

Управлением проводятся мероприятия реагирования в установленном законодательством порядке. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, Фальсификация

Новости по теме

Около 40 000 тонн продукции растительного и животного происхождения экспортировано из Алтайского края  / 21.11.2019

Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО обнаружило продукцию без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов в автофургоне  / 21.11.2019

В Орловской области выявили и утилизировали более пяти тонн недоброкачественной молочной продукции  / 21.11.2019

Восьмой апелляционный арбитражный суд подтвердил законность позиции Управления Россельхознадзора и ФГБУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория»  / 20.11.2019

На территории Вологодской области Управлением Россельхознадзора выявлены признаки незаконной предпринимательской деятельности  / 20.11.2019

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области установлены факты внесения ложных данных в эВСД на продукцию  / 20.11.2019

Предприниматель не смог оспорить решение Управления Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу  / 19.11.2019

Управление Россельхознадзора по Челябинской области выявило факты фальсификации молочной продукции  / 19.11.2019

В Ярославской области Управлением Россельхознадзора направлено 32 предписания об отзыве деклараций о соответствии продукции  / 19.11.2019

В Смоленской области пресечен ввоз партии говядины без ветеринарных клейм  / 18.11.2019