Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Арбитражный суд в Воронежской области привлек к административной ответственности нарушителя ветеринарного законодательства

16 июля 2019 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям  проведена внеплановая выездная проверка соблюдения обязательных требований Технических регламентов в области ветеринарии в отношении ООО «Мясные продукты» (г. Воронеж, ул. Машиностроителей, д.2), осуществляющей деятельность по производству и торговле мясной продукции.

В ходе проверки были выявлены нарушения ветеринарного законодательства, а именно:

- предприятием не приняты меры по идентификации продуктов убоя в колбасном цехе, и цехе полуфабрикатов, т.е. транспортная тара и балейки с продукцией не промаркированы, не имеют надписей, обеспечивающих их прослеживаемость;

- животноводческая продукция (шпик свиной, натуральная колбасная оболочка) хранилась без маркировочных ярлыков с указанием производителя, даты выработки, условий и сроков хранения;

- на момент проверки выработанная готовая продукция (солонина, колбасы, грудинка свиная и др., общим весом более 1474 кг) хранилась в коробках на поддонах под действием прямых солнечных лучей при температуре +29°С, в то время как норма хранения составляет от 0 до +6°С.

- обществом не ведется учет пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС, перемещаемой в зону ответственного хранения;

- в холодильной камере хранение продукции осуществляется вплотную к стенам, проходы отсутствуют;

- не осуществляется контроль за температурным режимом в процессе измельчения мяса.

По факту выявленных нарушений государственным инспектором Управления составлен административный протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении нарушений.

Материалы дела переданы в суд для рассмотрения и принятия решения.

Изучив представленные доказательства, Арбитражный суд Воронежской области вынес решение о признании ООО «Мясные продукты» виновным в административном правонарушении и назначил наказание в виде взыскания штрафа в размере 50 000 рублей.

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветеринарное законодательство, Штраф

Новости по теме

Суд ограничил деятельность животноводческого предприятия в Орловской области за грубые нарушения правил утилизации биологических отходов  / 29.01.2020

В Астраханской области уничтожена рыбная продукция неподтвержденного качества  / 28.01.2020

Управлением Россельхознадзора привлечена к ответственности крупная торговая сеть в Красноярском крае за нарушение требований технических регламентов  / 28.01.2020

Действия Управления Россельхознадзора по Пермскому краю в отношении нарушителя ветеринарного законодательства признаны судом законными  / 28.01.2020

Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан отозвало декларацию о соответствии у недобросовестного производителя ячменя  / 28.01.2020

Во Владимирской области крупная торговая сеть привлечена к ответственности за нарушения ветеринарного законодательства  / 27.01.2020

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора запрещен вывоз крупной партии продукции  / 27.01.2020

Из-за нарушений правил утилизации биологических отходов на 90 суток ограничена деятельность животноводческого предприятия в Орловской области  / 27.01.2020

В Новосибирске привлечена к ответственности организация, осуществлявшая поставки фальсифицированной продукции  / 27.01.2020

Россельхознадзор привлек к ответственности магазин крупной торговой сети в Московской области за нарушения требований технических регламентов  / 27.01.2020