Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О приостановлении деятельности убойно-санитарного пункта ФГУП «Стрелецкое» в Орловской области

11 июля 2018 г.

© Центральный аппарат

В июне 2018 года при проведении плановой выездной проверки в отношении ФГУП «Стрелецкое» государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям  выявлены грубые нарушения в области ветеринарного законодательства в убойно-санитарном  пункте предприятия.

Так, помещение убойно-санитарного пункта находится в антисанитарном состоянии. Пол и потолок не имеют гладкого покрытия, что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции. Отсутствует поточность, последовательность технологических процессов, возможность проведения производственного контроля безопасности мяса и иных продуктов убоя, санитарной обработки (уборки, мойки и дезинфекции), не исключена перекрестная контаминация (загрязнение).

При убое не применяется оглушение животного. Отсутствует помещение (бокс) с холодильной камерой для кратковременного хранения трупов животных и боенских конфискатов.

Не оборудовано рабочее место государственного ветеринарного специалиста. Не проводятся ветеринарно-санитарная экспертиза, клеймение туш и внутренних органов, а также бактериологические исследования туш, полученных от вынужденного убоя.

Постановлением Орловского районного суда от 22.06.2018 г., ФГУП «Стрелецкое» привлечено к административной по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности по убою крупного рогатого скота и реализации мяса говядины на 90 суток. Постановление вступило в законную силу 09.07.2018 г.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль, Приостановка деятельности, Убойный пункт

Новости по теме

Более 13 тонн финской рыбы, запрещенной к ввозу в Россию, задержаны в Псковской области должностными лицами Управления Россельхознадзора  / 16.01.2019

В Курской области приостановлена деятельность предприятия по выработке мясных и мясосодержащих полуфабрикатов  / 16.01.2019

Суд подтвердил законность привлечения Россельхознадзором пивоваренной компании в г. Москве за нарушение Технического регламента Таможенного союза  / 14.01.2019

В Приморье не допущен ввоз более 19 тонн морского криля из Японии  / 14.01.2019

В Смоленской области задержано 85 тонн белково-жирового продукта из Белоруссии без ветеринарных документов  / 09.01.2019

Итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу в 2018 году  / 09.01.2019

Предварительные итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия за 2018 год  / 09.01.2019

Предварительные итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям за 2018 год  / 09.01.2019

Предварительные итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям за 2018 год  / 08.01.2019

Предварительные итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области за 2018 год  / 08.01.2019

-->