Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О приостановлении деятельности убойно-санитарного пункта ФГУП «Стрелецкое» в Орловской области

11 июля 2018 г.

© Центральный аппарат

В июне 2018 года при проведении плановой выездной проверки в отношении ФГУП «Стрелецкое» государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям  выявлены грубые нарушения в области ветеринарного законодательства в убойно-санитарном  пункте предприятия.

Так, помещение убойно-санитарного пункта находится в антисанитарном состоянии. Пол и потолок не имеют гладкого покрытия, что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции. Отсутствует поточность, последовательность технологических процессов, возможность проведения производственного контроля безопасности мяса и иных продуктов убоя, санитарной обработки (уборки, мойки и дезинфекции), не исключена перекрестная контаминация (загрязнение).

При убое не применяется оглушение животного. Отсутствует помещение (бокс) с холодильной камерой для кратковременного хранения трупов животных и боенских конфискатов.

Не оборудовано рабочее место государственного ветеринарного специалиста. Не проводятся ветеринарно-санитарная экспертиза, клеймение туш и внутренних органов, а также бактериологические исследования туш, полученных от вынужденного убоя.

Постановлением Орловского районного суда от 22.06.2018 г., ФГУП «Стрелецкое» привлечено к административной по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности по убою крупного рогатого скота и реализации мяса говядины на 90 суток. Постановление вступило в законную силу 09.07.2018 г.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль, Приостановка деятельности, Убойный пункт

Новости по теме

Россельхознадзор выявил несоответствия по показателям качества и безопасности мясной продукции в одном из магазинов крупной торговой сети «Перекресток» в Московской области  / 21.09.2018

В Иркутской области задержана крупная партия запрещенного к обороту байкальского омуля  / 21.09.2018

За нарушение технических регламентов главе крестьянского хозяйства в Приморском крае вынесено предостережение  / 21.09.2018

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Челябинской области предотвратили ввоз более 24 тонн небезопасной продукции через российско-казахстанскую границу  / 17.09.2018

О задержании в Иркутской области более центнера чёрной икры без ветеринарных сопроводительных документов  / 14.09.2018

Россельхознадзор выявил небезопасное сливочное масло в Тульской области  / 13.09.2018

Россельхознадзор выявил нарушения требований технических регламентов Таможенного Союза в магазине торговой сети в Московской области  / 12.09.2018

Апелляционный суд подтвердил правомерность действий Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в отношении предприятия нарушившего ветеринарно-санитарные требования  / 12.09.2018

Россельхознадзор уничтожил в Белгородской области 35 тонн запрещенного к ввозу в Россию свиного шпика из Германии  / 11.09.2018

В Свердловской области уничтожено около 5 тонн животноводческой продукции неустановленного происхождения  / 11.09.2018

-->