Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О приостановлении деятельности убойно-санитарного пункта ФГУП «Стрелецкое» в Орловской области

11 июля 2018 г.

© Центральный аппарат

В июне 2018 года при проведении плановой выездной проверки в отношении ФГУП «Стрелецкое» государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям  выявлены грубые нарушения в области ветеринарного законодательства в убойно-санитарном  пункте предприятия.

Так, помещение убойно-санитарного пункта находится в антисанитарном состоянии. Пол и потолок не имеют гладкого покрытия, что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции. Отсутствует поточность, последовательность технологических процессов, возможность проведения производственного контроля безопасности мяса и иных продуктов убоя, санитарной обработки (уборки, мойки и дезинфекции), не исключена перекрестная контаминация (загрязнение).

При убое не применяется оглушение животного. Отсутствует помещение (бокс) с холодильной камерой для кратковременного хранения трупов животных и боенских конфискатов.

Не оборудовано рабочее место государственного ветеринарного специалиста. Не проводятся ветеринарно-санитарная экспертиза, клеймение туш и внутренних органов, а также бактериологические исследования туш, полученных от вынужденного убоя.

Постановлением Орловского районного суда от 22.06.2018 г., ФГУП «Стрелецкое» привлечено к административной по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности по убою крупного рогатого скота и реализации мяса говядины на 90 суток. Постановление вступило в законную силу 09.07.2018 г.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль, Приостановка деятельности, Убойный пункт

Новости по теме

В Приморье не допущено к ввозу более 27 тонн говядины из Парагвая не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям  / 12.11.2018

Управлением Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям запрещено перемещение потенциально опасной партии говяжьего языка из Дании в Республику Казахстан  / 08.11.2018

Суд признал правомерность привлечения Управлением Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике нарушителя к ответственности за наличие листерий в мясной продукции  / 31.10.2018

Более 23 тонн недоброкачественного мяса возвращено из Приморья в Аргентину  / 30.10.2018

Россельхознадзор наложил штраф на магазин крупной торговой сети в Московской области за нарушения требований Технического Регламента Таможенного Союза  / 24.10.2018

В Омской области уничтожено 14 тонн некачественной и опасной рыбы  / 19.10.2018

Россельхознадзор привлек к ответственности магазин крупной торговой сети в Московской области за нарушения требований ветеринарного законодательства РФ  / 18.10.2018

Россельхознадзор не допустил ввоз в Россию 35 тонн мяса говядины, следовавших из Казахстана с нарушениями при транспортировке  / 17.10.2018

Россельхознадзор выявил фальсифицированное сгущенное молоко в Ямало-Ненецком автономном округе  / 16.10.2018

Россельхознадзор выявил фальсифицированную молочную продукцию в школах Белгородской области  / 16.10.2018

-->