Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О результатах деятельности лаборатории микробиологических исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 25 апреля по 4 июня 2018 г

6 июня 2018 г.

© Центральный аппарат

С 25 апреля по 4 июня 2018 года в лабораторию микробиологических исследований Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило 712 проб пищевой продукции и сырья растительного и животного происхождения. 

В лаборатории выполнено 1176 исследований по микробиологическим показателям; а также исследования на выявление и определение содержания микотоксинов; радионуклидов, антибиотиков и ГМО.

За указанный период выявлено 20 несоответствий требованиям нормативных документов. 

В 3 образцах сливочного масла было установлено превышение по показателю количество дрожжей и плесеней (сумма). В двух пробах молочной продукции – бактерии группы кишечной палочки (БГКП). 

В 2 образцах мяса птицы были обнаружены бактерии рода сальмонелла, в 5 образцах мяса и 2 образцах мясных полуфабрикатов -  Listeria monocytogenes. Кроме того в 3 пробах мясных полуфабрикатов был превышен показатель общей бактериальной обсемененности и в 1 пробе - БГКП. 

В 2 образцах воды для поения с/х животных обнаружили БГКП.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветеринария, Лабораторные исследования

Новости по теме

О результатах работы референтной лаборатории болезней КРС ФГБУ «ВНИИЗЖ» за 7 месяцев 2018 года  / 10.08.2018

О некоторых результатах деятельности ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью серологического надзора по ящуру в регионах РФ  / 09.08.2018

Об успешном участии ФГБУ «Кемеровская МВЛ» в межлабораторных сравнительных испытаниях  / 02.08.2018

О проведении ряда исследований референтной лабораторией по особо опасным болезням ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 01.08.2018

О результатах деятельности ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью серологического надзора по чуме мелких жвачных животных и контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в регионах РФ  / 01.08.2018

О некоторых результатах деятельности лаборатории эпизоотологии и мониторинга ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 31.07.2018

О результатах работы референтной лаборатории болезней КРС ФГБУ «ВНИИЗЖ» за июль 2018 г  / 30.07.2018

О визите делегации представителей Департамента ветеринарии и Министерства продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии в ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 24.07.2018

ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория» освоила новую методику определения содержания консерванта в продукции  / 13.07.2018

О приостановлении деятельности свиноводческой фермы Агропромышленного комплекса Курской АЭС  / 04.07.2018

-->