Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О результатах деятельности лаборатории микробиологических исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 25 апреля по 4 июня 2018 г

6 июня 2018 г.

© Центральный аппарат

С 25 апреля по 4 июня 2018 года в лабораторию микробиологических исследований Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило 712 проб пищевой продукции и сырья растительного и животного происхождения. 

В лаборатории выполнено 1176 исследований по микробиологическим показателям; а также исследования на выявление и определение содержания микотоксинов; радионуклидов, антибиотиков и ГМО.

За указанный период выявлено 20 несоответствий требованиям нормативных документов. 

В 3 образцах сливочного масла было установлено превышение по показателю количество дрожжей и плесеней (сумма). В двух пробах молочной продукции – бактерии группы кишечной палочки (БГКП). 

В 2 образцах мяса птицы были обнаружены бактерии рода сальмонелла, в 5 образцах мяса и 2 образцах мясных полуфабрикатов -  Listeria monocytogenes. Кроме того в 3 пробах мясных полуфабрикатов был превышен показатель общей бактериальной обсемененности и в 1 пробе - БГКП. 

В 2 образцах воды для поения с/х животных обнаружили БГКП.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветеринария, Лабораторные исследования

Новости по теме

О результатах деятельности референтной лаборатории по особо опасным болезням ФГБУ «ВНИИЗЖ» с 28 мая по 3 июня 2018  / 09.06.2018

О результатах контрольно-надзорных мероприятий по недопущению АЧС на территорию Приморского края и Сахалинской области в мае 2018 года  / 09.06.2018

О поступлении в продажу методических указаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» по диагностике болезней сельскохозяйственных животных и птиц  / 08.06.2018

О рабочем визите представителей Ветеринарного департамента Республики Ирак в ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 04.06.2018

О наложении крупного штрафа за неисполнение ООО «Агрокомплекс «Октябрьский» предписания Россельхознадзора  / 31.05.2018

О проведении ряда исследований референтной лабораторией по особо опасным болезням ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 29.05.2018

Видео: Об участии ФГБУ «Белгородская МВЛ» в практической подготовке будущих врачей ветеринарной медицины  / 22.05.2018

О выдаче Россельхознадзором предписания об отзыве декларации о соответствии производителю мясной продукции  / 16.05.2018

О выходе очередного номера аннотированного библиографического указателя научной литературы «Актуальные вопросы ветеринарной медицины» (№ 2, 2018 г.)  / 15.05.2018

-->