Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В медицинских учреждениях Республики Дагестан выявлено фальсифицированное сливочное масло

5 июня 2018 г.

© Центральный аппарат

В рамках рассмотрения поступившей жалобы Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан отобраны образцы сливочного масла в трех медицинских учреждениях Республики Дагестан. Для проведения лабораторных исследований все пробы направлены в испытательный центр ФГБУ "Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория".           

В результате исследований установлено, что в двух пробах сладко-сливочного несоленого масла «Крестьянское», изготовитель ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Республика Беларусь, выявлен бета-ситостерин, что может свидетельствовать о наличии растительных жиров, и является нарушением технического регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции».

В другой пробе сливочного масла, изготовителем которого является ООО «Хладокомбинат» (Республика Дагестан, г. Махачкала), выявлено несоответствие составу, заявленному производителем. В отобранном образце жирность не соответствует требованиям ГОСТа, что также является нарушением вышеуказанного технического регламента Таможенного Союза. 

Согласно действующим нормативам в сливочном масле должен содержаться только молочный жир, полученный из коровьего молока. Однако лабораторные исследования показали, что все три образца  масла сливочного не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции", "О безопасности пищевой продукции", а также требованиям ГОСТа по показателю "жирно-кислотный состав". 

По итогам проведенных исследований главным врачам лечебно-оздоровительных учреждений направлена и нформация о недопущении использования фальсификата в пищевых целях и его уничтожении.

Информация о выявлении фактов несоответствия продукции нормативным критериям качества, влекущие за собой нарушения потребительских прав граждан, направлена в центральный аппарат Россельхознадзора, МВД РД, республиканское управление Роспотребнадзора, в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в РД, в Росаккредитацию по СКФО. Решением Росаккредитации действие декларации о соответствии масла сливочного «Крестьянское» приостановлено. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Молочная продукция, Проверка, Фальсификат

Новости по теме

Россельхознадзор не допустил ввоз в Россию 35 тонн мяса говядины, следовавших из Казахстана с нарушениями при транспортировке  / 17.10.2018

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области пресечен ввоз более 6 тонн небезопасной животноводческой продукции из Казахстана  / 16.10.2018

Управлением Россельхознадзора по Саратовской области не допущен ввоз в Россию куриных яиц без ветеринарных сопроводительных документов из Казахстана  / 12.10.2018

О проведении Управлением Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям ветеринарного контроля при отправке морепродуктов на экспорт в Польшу и Францию  / 12.10.2018

Россельхознадзор уничтожил 1,8 тонны сыра польского производства в Белгородской области  / 12.10.2018

Россельхознадзор выявил небезопасную продукцию животного происхождения в Тульской области  / 03.10.2018

Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл задержало 180 тонн дальневосточной рыбы, перевозимой с нарушением температурного режима  / 02.10.2018

Россельхознадзор не допустил к ввозу в Оренбургскую область более 40 тонн небезопасной животноводческой продукции  / 01.10.2018

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в аэропорту Красноярска задержано 212 кг бивней мамонта, вывозимых с нарушением ветеринарно-санитарных требований  / 28.09.2018

Первая партия мороженого экспортирована из Новосибирской области во Вьетнам  / 25.09.2018

-->