Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении Россельхознадзором многочисленных нарушений законодательства РФ при проверке детского дома в Московской области

17 апреля 2018 г.

© Центральный аппарат

В марте 2018 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении Государственного бюджетного стационарного учреждения социального обслуживания Московской области «Коломенский детский дом-интернат для умственно отсталых детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» по адресу: Московская область, г. Коломна, ул. Октябрьской революции, д. 73 на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а также законодательства в сфере карантина растений и семеноводства.

Данное учреждение осуществляет содержание животных (крупный рогатый скот, лошади), хранение пищевой продукции животного и растительного происхождения для организации питания пациентов, хранение кормов и семенного зерна.

В ходе проведения проверки установлены нарушения «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», что выразилось в следующем:

— помещение, предназначенное для мойки доильного оборудования, находится в неудовлетворительном санитарном состоянии; стены, пол и потолки не окрашены влагостойкими красками светлых тонов и не облицованы кафельной плиткой;

— длина установленных при входах в животноводческие помещения дезинфекционных ковриков составляет менее одного метра;

— корма, предназначенные для кормления крупного рогатого скота, хранятся в животноводческих помещениях, а не в специализированных буртах или хранилищах;

— закупаемые корма для животных не имеют ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние подконтрольного товара и эпизоотическое благополучие территорий его происхождения.

Также при проведении проверки выявлены нарушения Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «О безопасности рыбы и рыбной продукции», в том числе:

— при хранении пищевой продукции в холодильных и морозильных камерах и разделке мясного сырья используется инвентарь, изготовленный из абсорбирующих материалов, что не обеспечивает возможность проведения полной и качественной очистки, мойки и дезинфекции;

— температура при разделке мясного сырья не контролируется, не регистрируется и не фиксируется в целях поддержания не выше +12 °С;

— при измерении температуры находящейся на хранении замороженной продукции животного происхождения установлены грубые нарушения условий хранения: зафиксированные значения температуры продукции составили от −3,1 °С до −5,2 °С, в то время как производителями данной продукции установлены условия хранения при температуре не выше −18 °С. Грубые нарушения условий хранения влекут за собой уменьшение сроков хранения, преждевременную порчу продукции, что несет угрозу здоровью потребителей данной продукции.

В ходе проверки установлено, что в нарушение ФЗ «О карантине растений», Приказа Министерства сельского хозяйства РФ «Об утверждении Правил проведения карантинных фитосанитарных обследований», Организация не обеспечила в 2017 году и прошедшем периоде 2018 года выполнение карантинных фитосанитарных требований, а именно:

— не проводились систематические обследования используемых ГБСУСО МО «Коломенский детский дом-интернат» подкарантинных объектов (складские помещения, хранилища, земельные участки селскохозяйственного назначения, теплицы) и подкарантинной продукции в целях своевременного выявления карантинных объектов и определения границ их очагов: отсутствуют документы учета проведения мероприятий по систематическим обследованиям, распорядительный документ о назначении ответственного за проведение систематических обследований, утвержденный владельцем подкарантинных объектов План проведения систематических обследований на 2018 год.

Кроме того, в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий осуществлен отбор проб пищевой продукции, используемой для организации питания пациентов учреждения, для проведения исследований в Национальном центре безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»), а также подконтрольной продукции: крупа, зерно фуражное, зерно семенное для проведения исследований в Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки (ФГБУ «ЦОКЗ»). В ходе проведения испытаний аккредитованной лабораторией установлены несоответствия показателей качества в следующих видах продукции:

— сыр «Российский» производства ООО «Фреш Фудс» (Калужская область) — содержание растительных жиров и сухого молока;

— колбаса «Докторская» производства ОАО «Великоновгородский мясной двор» (Новгородская область) — наличие незаявленного в составе мяса птицы;

— творог с массовой долей жира 9 % и кефир с массовой долей жира 3,2 % производства ООО «Молодел» (Московская область) — содержание сухого молока;

— масло сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5 % производства ООО Производственный Комбинат «Ильинское 95» (Московская область) — содержание сухого молока.

По факту выявленных нарушений в отношении ГБСУСО МО «Коломенский детский дом-интернат» возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 10.1, ч. 1 ст. 10.6 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Выданы предписания об устранении нарушений, исполнение которых будет проконтролировано в установленный срок.

По окончании лабораторных испытаний в отношении производителей и поставщиков указанной пищевой продукции будут возбуждены дела об административных правонарушениях.

Категории: Фитосанитария и карантин растений , Региональные новости

Ключевые слова: Нарушение, Фитосанитарный контроль

Новости по теме

Более 20 тонн зараженного винограда пытались ввезти в Алтайский край из Республики Казахстан  / 19.09.2018

Управление Россельхознадзора по Омской области не допустило незаконный ввоз 80 тонн растительной продукции из Республики Казахстан  / 19.09.2018

В Оренбургской области пресечена очередная попытка ввоза более 56 тонн небезопасной растительной продукции из Республики Казахстан  / 17.09.2018

В Новосибирскую область не допустили к ввозу более 70 тонн небезопасной растительной продукции из Казахстана и Кыргызстана  / 17.09.2018

Специалисты Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю не допустили к ввозу в Российскую Федерацию зараженные партии груш, поступивших из Китая  / 17.09.2018

В Чеченской Республике уничтожили яблоки происхождения Польша запрещенные к ввозу в Российскую Федерацию  / 13.09.2018

Пресечена попытка ввоза более 41 тонны небезопасной растительной продукции из Республики Казахстан в Оренбургскую область  / 12.09.2018

Пресечена очередная попытка ввоза небезопасной растительной продукции из Казахстана и Кыргызстана в Новосибирскую область  / 10.09.2018

Об утилизации в Брянской области небезопасной растительной продукции из Республики Беларусь  / 07.09.2018

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Свердловской области изъято и уничтожено 18 тонн плодоовощной продукции, запрещенной к ввозу в РФ  / 07.09.2018

-->