Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Специалисты Россельхознадзора по Новосибирской области приняли участие в работе комиссии по вопросу обеспечения качества и безопасности рыбы и рыбопродуктов

27 марта 2018 г.

© Центральный аппарат

27 марта 2018 года в Законодательном собрании Новосибирской области состоялось заседание постоянной комиссии при министерстве промышленности, торговли и развития предпринимательства по вопросу обеспечения безопасности рыбы всех видов обработки, балычных изделий, рыбных полуфабрикатов, икры, морепродуктов, рыбных консервов на потребительском рынке Новосибирской области. В мероприятии приняла участие начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Новосибирской области Надежда Никулина.

Стоит отметить, что в течение 2017 года в рамках федерального законодательства о защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей проверки предприятий по производству и хранению рыбы и рыбной продукции не проводились. Основное внимание специалистов территориального управления Россельхознадзора было уделено комиссионным обследованиям на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям с целью внесения в Реестр предприятий-экспортеров. По результатам 19 проведенных обследований из четырех предприятий не аттестованы три.

Кроме того, специалисты провели отбор 73 проб рыбы и рыбной продукции для мониторинговых исследований в подведомственных Россельхознадзору лабораториях – ФГБУ «Новосибирская МВЛ» и ФГБУ «ВГНКИ» (г. Москва) – на показатели безопасности, в том числе содержание солей тяжелых металлов. Положительных результатов не получено.

Проведено 192 рейда в местах несанкционированной торговли на территории города Новосибирска и автомобильных трассах Новосибирской области, по результатам которых выявлено 20 нарушений в связи с отсутствием маркировки и ветеринарных сопроводительных документов. При контроле за ввозом на территорию Новосибирской области рыбы и рыбопродукции (при внутрироссийских перевозках) выявлено 15 нарушений правил перевозки подконтрольных госветнадзору грузов в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, а также с нарушениями температурного режима. Приостановлено движение 844,3 т рыбы и рыбопродукции.

В ходе совещания было отмечено, что в целях улучшения качества и безопасности рыбной продукции руководителям предприятий необходимо обращать внимание на выполнение программ производственного контроля, обеспечение соответствующих условий хранения продукции с контролем качества дезинфекций холодильных камер, повышение ответственности должностных лиц за выпуск доброкачественной продукции. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Совещание, Рыбопродукция, Мониторинговые исследования

Новости по теме

Видео: Об участии ФГБУ «Белгородская МВЛ» в практической подготовке будущих врачей ветеринарной медицины  / 22.05.2018

Об осуществлении Россельхознадзором ветеринарного контроля при экспорте рыбной продукции из Новгородской области в Данию  / 18.05.2018

О недопущении ввоза в Приморье более 23 тонн мороженых сардин с неаттестованного предприятия  / 11.05.2018

Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю выявило нарушение температурного режима при транспортировке более 15 тонн рыбы  / 27.04.2018

Управление Россельхознадзора приняло участие в совещании посвящённое вопросу обеспечения биологической безопасности Республики Татарстан  / 20.04.2018

В Новосибирске обсудили вопросы перехода на электронную ветеринарную сертификацию предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона  / 20.04.2018

Об участии специалиста ФГБУ «ВНИИЗЖ» в работе 1-го координационного исследовательского совещания по вирусам гриппа птиц в популяциях диких птиц Южной Кореи, Монголии и России  / 16.04.2018

О выявлении Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю нарушений температурного режима при транспортировке 9,8 тонн рыбы  / 13.04.2018

Об осуществлении Управлением ветеринарного контроля при экспорте рыбной продукции из Новгородской области в Польшу  / 13.04.2018

Заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» Александр Комаров принял участие в общем собрании Отделения сельскохозяйственных наук РАН  / 02.04.2018

-->