Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Об ответственности за выявленные Россельхознадзором нарушения ветеринарного законодательства, при организации питания военнослужащих в Московской области

7 февраля 2018 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям  совместно с Военной прокуратурой Рязанского гарнизона проведена проверка исполнения ООО «Главная линия» требований Технических регламентов ТС при организации питания военнослужащих в столовой № 2/34 войсковой части 20924, расположенной по адресу: Московская область, г. Коломна, проезд Артиллеристов, д. 5.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий были отобраны образцы животноводческой продукции, используемой ООО «Главная линия» для организации питания личного состава войсковой части.

По результатам лабораторных исследований, проведенных Всероссийским государственным центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»), выявлены несоответствия отобранной животноводческой продукции требованиям действующего законодательства РФ.

Согласно полученным результатам в пробе испытываемой продукции (масло сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% изготовитель: ООО «Прок», г. Санкт-Петербург) установлена фальсификация жирами немолочного происхождения, а также наличие сорбиновой кислоты, содержание которой в масле сливочном не допускается. У людей с повышенной чувствительностью к кислотам сорбиновая кислота может спровоцировать сильнейшую аллергию, которая проявляется в виде кожной сыпи и отеков тканей. Вместе с тем сорбиновая кислота при попадании в организм человека активно разрушает витамин В12, который участвует во многих важных процессах организма.

При исследовании образца сыра «Российского» с массовой долей жира в сухом веществе 50% (изготовитель: ООО «Сырная долина», Курская область) также выявлена фальсификация жирами немолочного происхождения (наличие фитостеринов). Подмена полезных элементов в натуральном молочном продукте на жиры немолочного происхождения не позволяет потребителю объективно оценить состав продукта и может повлечь угрозу причинения вреда здоровью человека. Любое отклонение от заявленных производителем показателей свидетельствует о фальсификации продукции.

По результатам испытаний сарделек «Говяжьих» торговой марки «Конкорд» (изготовитель: ООО «Комбинат питания «Конкорд», Московская область) установлена фальсификация сырьевого состава, то есть наличие незаявленных в маркировке ДНК курицы, свинины.

Управлением в адрес производителей данной продукции направлены предписания о прекращении действия деклараций о соответствии.

В конце января 2018 года Управлением ООО «Главная линия» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа на сумму 400 000 рублей.

Кроме того, информация о данных случаях выявления несоответствий направлена в территориальные Управления Роспотребнадзора и Федеральную службу по аккредитации.

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Проверка, Ветеринарное законодательство

Новости по теме

О выявлении фальсифицированной и небезопасной продукции в социальных бюджетных учреждениях Тверской области  / 09.06.2018

О выявлении некачественного сыра в торговых сетях Забайкальского края  / 08.06.2018

Видео: Россельхознадзор выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства на сельскохозяйственной ярмарке в Архангельске  / 07.06.2018

Видео: О задержании в Белгородской области крупных партий сала и сыра, незаконно ввезенных из Украины  / 05.06.2018

В медицинских учреждениях Республики Дагестан выявлено фальсифицированное сливочное масло  / 05.06.2018

О приостановлении деятельности молочно-товарных ферм сельхозпредприятия Орловской области  / 05.06.2018

Арбитражным суд оставил в силе постановление о привлечении Россельхознадзором к ответственности магазина крупной торговой сети в Москве  / 04.06.2018

О выявлении некачественной и небезопасной продукции в социальных учреждениях Тюменской области  / 04.06.2018

О недопущении ввоза более 26 тонн говяжьих субпродуктов из Уругвая в Приморье в связи с нарушениями Единых ветеринарно-санитарных требований  / 01.06.2018

О недопущении вывоза из Ростовской области в Украину крупной партии мясной продукции с предприятий, не включенных в реестр экспортеров ИС «Цербер»  / 01.06.2018

-->