Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Об обнаружении в 54 тоннах горбуши личинок паразитов

16 июля 2015 г.

© Центральный аппарат

Специалистами ФГБУ «Сахалинская МВЛ» при проведении лабораторных исследований горбуши потрошенной с головой обнаружены личинки паразитов, что является серьёзным несоответствием требованиям норм о качестве.

Так, в одной пробе рыбной продукции, производителем которой является рыбоперерабатывающее предприятие Сахалинской области, на лепестках жабр обнаружены личинки мух.

Кроме того, данная рыбная продукция имела затхлый и гнилостный запах, консистенция мышечной ткани не соответствовала требованиям, цвет жабр имел серо-черный цвет, глаза ввалившиеся, сморщенные, тусклые, плавники рваные.

Согласно сопроводительному документу, по которому данная проба поступила на исследования, партия горбуши составляет более 54 тонн, с датами производства июль 2015 года.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Безопасность, Лабораторные исследования, Рыба

Новости по теме

Суд привлек к ответственности организацию в Московской области, не оплатившую в срок штраф за нарушения ветеринарного законодательства  / 19.07.2019

Управление Россельхознадзора по Белгородской области помогло установить причину массовой гибели пчел в регионах Центрального федерального округа России  / 18.07.2019

Управлением Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республики индивидуальный предприниматель привлечен к ответственности  / 17.07.2019

Арбитражный суд в Воронежской области привлек к административной ответственности нарушителя ветеринарного законодательства  / 16.07.2019

В Санкт-Петербурге благодаря системе «Меркурий» выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства  / 15.07.2019

Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявило нарушения в работе уполномоченных лиц и аттестованных специалистов в системе ФГИС «Меркурий»  / 12.07.2019

Управлением Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике при анализе АС «Меркурий» выявлена незаконная предпринимательская деятельность  / 12.07.2019

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области с помощью ФГИС «Меркурий» установлен факт незаконного введения в оборот мясной продукции  / 12.07.2019

Благодаря ФГИС «Меркурий» в Орловской области выявлен недобросовестный производитель молочной продукции  / 12.07.2019

По итогам мониторинга ФГИС «Меркурий» в Ненецком автономном округе было возбуждено уголовное дело  / 12.07.2019