Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Об обнаружении в 54 тоннах горбуши личинок паразитов

16 июля 2015 г.

© Центральный аппарат

Специалистами ФГБУ «Сахалинская МВЛ» при проведении лабораторных исследований горбуши потрошенной с головой обнаружены личинки паразитов, что является серьёзным несоответствием требованиям норм о качестве.

Так, в одной пробе рыбной продукции, производителем которой является рыбоперерабатывающее предприятие Сахалинской области, на лепестках жабр обнаружены личинки мух.

Кроме того, данная рыбная продукция имела затхлый и гнилостный запах, консистенция мышечной ткани не соответствовала требованиям, цвет жабр имел серо-черный цвет, глаза ввалившиеся, сморщенные, тусклые, плавники рваные.

Согласно сопроводительному документу, по которому данная проба поступила на исследования, партия горбуши составляет более 54 тонн, с датами производства июль 2015 года.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Безопасность, Лабораторные исследования, Рыба

Новости по теме

О некоторых итогах работы Управления Россельхознадзора по Белгородской области за 9 месяцев 2017 года  / 19.10.2017

Управлением Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям установлен факт нарушения ООО «Калипсо» условий ввоза крупной партии непищевых субпродуктов  / 18.10.2017

О выявлении нарушений Технического регламента ТС в одном из магазинов крупной торговой сети в Московской области  / 17.10.2017

О пресечении вывоза из Челябинской области в Республику Казахстан сыра, колбасы и мяса птицы без документов  / 17.10.2017

Об итогах контрольно-надзорной деятельности Управления Россельхознадзора по Оренбургской области за 9 месяцев 2017 года  / 17.10.2017

О контроле за качеством и безопасностью пищевых продуктов в Костромской и Ивановской областях  / 17.10.2017

О выдаче Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям предписания о прекращении действия декларации о соответствии  / 17.10.2017

О задержании в Белгородской области 13 тонн сала и 1200 кг орехов, незаконно ввезенных из Украины  / 16.10.2017

О нарушениях ветеринарного законодательства, допущенных юридическим лицом в Дмитровском районе Московской области  / 16.10.2017

Об итогах работы Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан за 9 месяцев 2017 года  / 16.10.2017