Письмо Россельхознадзора от 20 декабря 2007 г. N ФС-ЕН-2/12798 «О ввозе на территорию Российской Федерации мяса и мясосырья в 2008 году»
27.09.2023 16:35:11
Содержание
- Раздел I. Письмо Россельхознадзора от 20 декабря 2007 г. N ФС-ЕН-2/12798 «О ввозе на территорию Российской Федерации мяса и мясосырья в 2008 году»
- Приложение. Приложение к Правилам организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов
Раздел I
Письмо Россельхознадзора от 20 декабря 2007 г. N ФС-ЕН-2/12798 «О ввозе на территорию Российской Федерации мяса и мясосырья в 2008 году»
Россельхознадзор разъясняет порядок работы с разрешениями на ввоз в 2008 году импортного мяса и мясосырья:
1. Ввоз мяса и мясосырья для реализации осуществляется с разрешенных для экспорта в Российскую Федерацию и включенных в соответствующие списки Россельхознадзора зарубежных предприятий, а также с предприятий, аттестованных госветслужбами стран-экспортеров, под гарантии выполнения российских ветеринарных и санитарных требований и норм в полном объеме.
2. Ввоз мяса и мясосырья для переработки, таких как мясо механической обвалки и дообвалки, фарш из мяса всех видов сельскохозяйственных животных и птицы (за исключением фарша из мяса жвачных), мясная обрезь с голов, срезы мяса с языков и пищевода, шкурка свиная, мясо кенгуру, жир-сырец (за исключением шпика), а также мясо и мясосырье, категория использования которых изменена Россельхознадзором по эпизоотическим показаниям или показателям качества и пищевой безопасности, разрешается с зарубежных предприятий, указанных в пункте 1, только для использования в качестве компонентов при производстве продукции, предусматривающей в технологических инструкциях тепловую обработку.
Виды указанной продукции определяются терминами в соответствии с Национальным стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 52427-2005 «Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения», утвержденным Приказом Ростехрегулирования 28.12.2005, N 380-ст (приложение 1).
Обращаем внимание руководителей органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации при направлении в наш адрес запросов на ввоз мяса и мясосырья, предназначенного для переработки, на необходимость точного указания терминов, указанных в настоящем пункте, и конкретного количества по видам.
3. Ввоз мяса и мясосырья, указанных в п. п. 1 и 2 настоящего указания, осуществляется только на аттестованные предприятия, внесенные в Перечень, размещенный на сайте Россельхознадзора.
4. Для обновления и систематизации Перечня представьте в Россельхознадзор до 25.12.2007 по электронной почте (vetsanexpert@bk.ru) или факсом 6078775, 6078820 раздельно подготовленные перечни:
- а) перечень обследованных предприятий, прошедших комиссионные обследования в период декабрь 2005 г. — декабрь 2007 г. и имеющих необходимые условия для хранения импортного мяса и мясного сырья, предназначенного для свободной реализации;
- б) перечень обследованных предприятий, прошедших комиссионные обследования в период декабрь 2005 г. — декабрь 2007 г., имеющих необходимые условия для хранения и промышленной переработки импортного мяса и мясного сырья, мяса механической обвалки и дообвалки, фарша из мяса всех видов сельскохозяйственных животных и птицы (за исключением фарша из мяса жвачных), мясной обрези с голов, срезы мяса с языков и пищевода, шкурка свиная, мяса кенгуру, жира-сырца (за исключением шпика) в качестве компонентов при производстве продукции, предусматривающей в технологических инструкциях тепловую обработку.
Формы перечней прилагаются (приложения 2 и 3).
Одновременно почтой представьте акты обследования предприятий.
5. Перемещение и транспортировка импортного мяса и мясосырья, предназначенного для реализации и переработки, по территории Российской Федерации осуществляется в соответствии с Правилами организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 16 ноября 2006 г. N 422, зарегистрированных Минюстом России от 24 ноября 2006 г. N 8524 (Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, 2006, N 52; 2007, N 40, далее — Приказ).
Обращаем внимание руководителей территориальных Управлений Россельхознадзора, что перемещение между субъектами Российской Федерации импортного мяса и мясосырья, указанного в пункте 2 настоящего указания, должно осуществляться только в сопровождении ветеринарных сертификатов формы N 6.2. Перемещение импортного мяса и мясосырья между субъектами Российской Федерации, ввезенного для реализации, в соответствии с п. 2.11 Приказа допускается в сопровождении ветеринарных сертификатов формы N 6.2.
Указанную информацию доведите до сведения всех подведомственных организаций государственной ветеринарной службы, а также всех заинтересованных организаций, лиц, осуществляющих внешнеэкономическую деятельность.
Заместитель Руководителя
Е.А.НЕПОКЛОНО |
Приложение
к Правилам организации
работы по выдаче ветеринарных
сопроводительных документов
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ (РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР) ______________________________________ (наименование территориального органа ______________________________________ Россельхознадзора) ВЕТЕРИНАРНЫЙ СЕРТИФИКАТ N от "__" _____________ 20__ г. Я, нижеподписавшийся, выдал настоящий ветеринарный сертификат __________________________________________________________________ (кому - наименование юридического лица или ф.и.о. __________________________________________________________________ физического лица) в том, что _______________________________________________________ (наименование продукции) __________________________________________________________________ в количестве ________________________ ____________ _______________ (мест, штук, кг) (упаковка) (маркировка) выработанная _____________________________________________________ (наименование предприятия, ф.и.о. владельца, адрес) __________________________________________________________________ (дата выработки) подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме/ изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу (ненужное зачеркнуть) и признана годной для: ___________________________________________ (реализации без ограничений, с ограничением __________________________________________________________________ - указать причины) __________________________________________________________________ (или переработки согласно правилам ветсанэкспертизы) выходит из _______________________________________________________ (адрес и местонахождение продукции) и направляется ___________________________________________________ (вид транспорта, маршрут следования, условия перевозки) в ______________________ по ______________________________________ (наименование и адрес (наименование, N и дата выдачи получателя) товаротранспортного документа) Продукция подвергнута дополнительным лабораторным исследованиям __ __________________________________________________________________ (наименование лаборатории, N экспертизы и результаты исследования) ОСОБЫЕ ОТМЕТКИ ___________________________________________________ (указываются эпизоотическое благополучие местности, __________________________________________________________________ дата и номер разрешения на вывоз продукции за пределы территории, __________________________________________________________________ перечисляются N N клейм и др.) Транспортное средство очищено и продезинфицировано. Сертификат предъявляется для контроля и передается грузополучателю. Отметки об осмотре при погрузке, в пути следования и при выгрузке делаются на обороте. Копии сертификата недействительны. Ветеринарный сертификат выдал _________________________________________ (подпись и полное наименование должности) М.П. _________________________________________ (фамилия, инициалы) Отметки о ветеринарно-санитарном осмотре при погрузке, в пути следования и на месте назначения
Дата и наименование пункта, где проводился ветеринарный осмотр (изъятие) (П-погрузка, Т-транзит, В-выгрузка) |
Осмотрено продуктов сырья | Количество изъятых продуктов, сырья, в т.ч. из-за недоброкачественности, порчи, и др. |
Кол-во продуктов, сырья, разрешенных к дальнейшему следованию | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Подпись должностного лица, проводившего осмотр, и печать | |||||||
мест (штук) | вес | мест (штук) | вес | мест (штук) | вес | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Форма N 6.2
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ (РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР) ______________________________________ (наименование территориального органа ______________________________________ Россельхознадзора) КОРЕШОК ВЕТЕРИНАРНОГО СЕРТИФИКАТА N от "__" _____________ 20__ г. Я, нижеподписавшийся, выдал настоящий ветеринарный сертификат __________________________________________________________________ (кому - наименование юридического лица или ф.и.о. __________________________________________________________________ физического лица) в том, что _______________________________________________________ (наименование продукции) __________________________________________________________________ в количестве ________________________ ____________ _______________ (мест, штук, кг) (упаковка) (маркировка) выработанная _____________________________________________________ (наименование предприятия, ф.и.о. владельца, адрес) __________________________________________________________________ (дата выработки) подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме/ изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу (ненужное зачеркнуть) и признана годной для: ___________________________________________ (реализации без ограничений, с ограничением __________________________________________________________________ - указать причины) __________________________________________________________________ (или переработки согласно правилам ветсанэкспертизы) выходит из _______________________________________________________ (адрес и местонахождение продукции) и направляется ___________________________________________________ (вид транспорта, маршрут следования, условия перевозки) в ______________________ по ______________________________________ (наименование и адрес (наименование, N и дата выдачи получателя) товаротранспортного документа) Продукция подвергнута дополнительным лабораторным исследованиям __ __________________________________________________________________ (наименование лаборатории, N экспертизы и результаты исследования) ОСОБЫЕ ОТМЕТКИ ___________________________________________________ (указываются эпизоотическое благополучие местности, __________________________________________________________________ дата и номер разрешения на вывоз продукции за пределы территории, __________________________________________________________________ перечисляются N N клейм и др.) Транспортное средство очищено и продезинфицировано. Сертификат предъявляется для контроля и передается грузополучателю. Отметки об осмотре при погрузке, в пути следования и при выгрузке делаются на обороте. Копии сертификата недействительны. Ветеринарный сертификат Ветеринарный сертификат выдал получил ________________________________ ________________________________ (подпись и полное наименование (подпись и полное наименование должности) должности) ________________________________ ________________________________ (фамилия, инициалы) (фамилия, инициалы)
2023-09-27 16:35:112022-11-28 07:23:08