Постановление Правительства РФ от 16.04.2001 N 295 «О внесении изменений и дополнений в некоторые акты правительства Российской Федерации по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»

Содержание

1. Раздел I. Постановление «О внесении изменений
   и дополнений в некоторые акты правительства российской федерации по
   вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»
2. Раздел II. Изменения и дополнения, которые вносятся в некоторые
   акты правительства российской федерации по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

Раздел I

Постановление «О внесении изменений и дополнений в некоторые акты правительства российской федерации по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»

В соответствии с Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Правительство Российской Федерации постановляет:

1. Утвердить прилагаемые изменения и дополнения, которые вносятся в некоторые акты Правительства Российской Федерации по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

2. Признать утратившим силу Постановление Правительства Российской Федерации от 27 декабря 1996 г. N 1575 «Об утверждении Правил, обеспечивающих наличие на продуктах питания, ввозимых в Российскую Федерацию, информации на русском языке» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, N 2, ст. 244; N 29, ст. 3532), кроме пункта 2.

Раздел II

Изменения и дополнения, которые вносятся в некоторые акты правительства российской федерации по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

1. В Положении о государственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации, утвержденном Постановлением
Правительства Российской Федерации от 19 июня 1994 г. N 706 (Собрание законодательства Российской Федерации,
1994, N 9, ст. 1007):

а) пункт 1 дополнить абзацем следующего содержания:

«требований ветеринарных правил, норм и правил ветеринарно — санитарной экспертизы по безопасности
в ветеринарном отношении пищевых продуктов и продовольственного сырья животного происхождения, условий их
заготовки, подготовки к производству, изготовления, ввоза на территорию Российской Федерации, хранения,
транспортировки и поставок»;

б) в пункте 5:

1. в абзаце первом слова: «ветеринарно — санитарном отношении» заменить словами: «ветеринарном отношении»;
2. абзац десятый изложить в следующей редакции: «ветеринарно — санитарной аттестацией производства, качеством
   и безопасностью кормов и кормовых добавок
   и их сертификацией, безопасностью в ветеринарном отношении пищевых продуктов животного происхождения»;
3. в абзаце двенадцатом слова: «лицензированием ввоза и вывоза из Российской Федерации» заменить словами:
   «ввозом и вывозом из Российской Федерации».

2. В Постановлении Правительства Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 «Об утверждении Положения
о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании
или уничтожении» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, N 40, ст. 4610; 1999, N 41, ст. 4923):

а) пункт 2 изложить в следующей редакции:

«2. Установить, что экспертизу некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов
осуществляют органы государственного надзора и контроля в области обеспечения качества и безопасности пищевых
продуктов в пределах своей компетенции, которые также принимают решения о возможности дальнейшего использования
или уничтожения таких продуктов»;

б) в Положении, утвержденном указанным Постановлением:

1. пункты 2 и 3 изложить в следующей редакции:

   «2. Некачественной и опасной признается пищевая продукция, которая:

   1. не соответствует требованиям нормативных документов;
   2. имеет явные признаки недоброкачественности, не вызывающие сомнений у представителей органов, осуществляющих
      государственный надзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов (далее
      именуются — органы государственного надзора и контроля), при проверке такой продукции;
   3. не имеет удостоверения качества и безопасности (в отношении пищевой продукции российского производства),
      документов изготовителя и поставщика пищевой продукции, подтверждающих ее происхождение, в отношении которой
      отсутствует информация о государственной регистрации и подтверждении соответствия требованиям нормативных
      документов (для пищевой продукции, подлежащей государственной регистрации и обязательному подтверждению
      соответствия);
   4. не соответствует представленной информации и в отношении которой имеются обоснованные подозрения о ее
      фальсификации;
   5. не имеет установленных сроков годности (для пищевой продукции, установление сроков годности которой является
      обязательным) или сроки годности которой истекли;
   6. не имеет маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом, либо в
      отношении которой не имеется такой информации.
   7. Такая пищевая продукция подлежит изъятию из оборота, экспертизе, утилизируется или уничтожается.

   3. Экспертиза некачественной и опасной пищевой продукции проводится в целях определения возможности ее
   дальнейшего использования или уничтожения»;

2. пункт 5 дополнить абзацем следующего содержания: «Ответственность за сохранность такой пищевой продукции несет ее владелец»;
3. абзац второй пункта 9 дополнить словами: «а также ее идентификация»;
4. пункты 10 — 12 изложить в следующей редакции:

   «10. Результаты проведенной экспертизы оформляются в виде заключения, в котором указывается о несоответствии
   пищевой продукции требованиям нормативных документов, а также определяется возможность ее утилизации или
   уничтожения.

   11. На основании заключения органами государственного надзора и контроля оформляется постановление о запрещении
   использования пищевой продукции по назначению, о ее утилизации или уничтожении. Если по результатам экспертизы
   установлено несоответствие пищевой продукции требованиям нормативных документов,
   решение о возможности ее использования на корм животным принимается исключительно органами государственного
   ветеринарного надзора.

   12. В случае принятия решения об уничтожении пищевой продукции владелец такой продукции обосновывает возможные
   способы и условия ее уничтожения, которые согласовываются с органами государственного санитарно — эпидемиологического
   надзора»;

5. дополнить Положение пунктом 18 следующего содержания: «18. Настоящее Положение, за исключением абзаца второго пункта 11 и пункта 16, распространяется также на парфюмерную и косметическую продукцию, средства и изделия для гигиены полости рта и на табачные изделия».

3. В пункте 2 Правил оказания платных ветеринарных услуг, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 6 августа 1998 г. N 898 (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 33, ст. 4012):

а) в абзаце втором исключить слова: «санитарно — гигиенические»;

б) абзац третий изложить в следующей редакции: «все виды лабораторных исследований, проведение ветеринарно — санитарной экспертизы продовольственного
сырья и пищевых продуктов животного происхождения, пищевых продуктов животного и растительного происхождения
непромышленного изготовления, предназначенных для продажи на продовольственных рынках, а также некачественных
и опасных в ветеринарном отношении пищевых продуктов животного происхождения».